مع الدخول فى فصل الصيف وارتفاع درجة الحرارة فيه تجد الاقبال واسعا على شراء المثلجات أو ما يسمى أيضا بالايس كريم أو الجيلاتى أو البوظة ولكن هل تسائلتم يوما عن فوائد و أضرار المثلجات وفى هذه المقالة سنحدثكم عن فوائدها و أضرارها
فوائد المثلجات:
عند تناول المثلجات بكميات معتدلة ومناسبة تحصلون منها على الفوائد التالية:
تعالج المثلجات من التوتر: وذلك لاحتوائها على اللبن
تمد الجسم بالطاقة: تعد المثلجات مصدر مذهل للطاقة لاحتوائها على الكربوهيدرات والدهون والبروتينات اللازمة لامداد الجسم بالطاقة مع العلم بأن الاكثار منها يؤدى الى السمنة
مصدر غنى بالمعادن: تعد المثلجات مصدر غنى بالمعادن كالكالسيوم والفوسفور ولأن المثلجات تحتوى على الكالسيوم فبالتالى هى تساعد فى بناء العظام وتقويتها كما أنها تمنع تكون حصى الكلى وتعزز من مناعة الجسم
تنشط عمل المخ: حيث أن المثلجات تحفز هرمون السعادة كم أنها تساعد على ارخاء الجهاز العصبى
يقلل من احتمال الاصابة بسرطان القولون: فالكالسيوم يقلل من احتمال الاصابة بسرطان القولون
أضرار المثلجات: على الرغم من كل تلك الفوائد التى ذكرناها للمثلجات الا أن لها بعض الأضرار عند الاكثار منها وهى:
زيادة الوزن: فعند الاكثار فى تناولها يؤدى ذلك الى زيادة الوزن لما تحتويه من سكريات ودهون
الصداع: حيث أن تناول المثلجات قد يؤدى الى الاصابة بصداع نظرا لبرودتها
الحساسية تجاه اللاكتوز: لا ينصح بتناولها لمن يعانى من حساسية من اللاكتوز الموجود فى اللبن ولمن يعانى حساسية من اللاكتوز من الممكن أن يتناول مثلجات لا تحتوى على لبن
لا ينصح بتناول المثلجات المكشوفة أو غير المعلبة: لأنه غير مضمون نظافتها لذلك يفضل صناعتها فى المنزل لضمان نظافتها
تعليقات
إرسال تعليق
شاركنا برأيك عن طريق كتابة تعليق